fbpx
Rus:+74953694882Sl:+38640554913   Присоединяйтесь к нам в  Facebook и  Intagram   info@terra-integra.eu

Субботний похожий денек мы встретили на традиционной словенской ферме. Где с головой, хоть и не надолго, окунулись в сельскую жизнь.
Нас как самых дорогих гостей встречали пес Мачо и кошка Мури. Приветствие хозяина в виде домашних соков и ликеров сразу настроило нас на рабочий лад, И пока мы наслаждались угощением, он поведал нам историю фермы. На протяжении двухсот лет эти угодья переживали счастливые и трагические времена, пожары, неурожаи, смену поколений.
Воодушевившись историей, мы с радостью погрузились в хлопоты и заботы фермерской жизни 🙂 Однако, первое же задание превратилось в настоящий квест и соревнование: для приготовления фирменного овощного намаза нужно было найти и собрать определенные травы. Аптекарский огород оказался самой настоящей кладовой здоровья. С помощью Бориса, агронома по профессии, нам удалось не только найти нужные ингредиенты, но и узнать много полезного о травах!
Свежеприготовленные бутерброды с домашним чаем придали нам сил и мы отправились на скотный и птичий двор. Здесь мы покормили курочек и гусей, почесали бочок поросятам, угостили морковкой пони и поучаствовали в местной забаве — поймай сбежавшего кролика :).
После того, как все четвероногие обитатели фермы были одарены вниманием и заботой, мы отправились на заслуженный сытный обед из фермерских продуктов. Выращенные с любовью овощи, свежеприготовленные домашние колбасы, горячий хлеб, сырные штрукли и творожный пирог по рецепту бабушки — это лишь малая часть того, что ожидало нас в уютном зале-столовой.
Насытившись, большинство участников программы прогуливались по ферме, любовались открывающимися видами гор и лугов, подкармливали снующих туда сюда курочек. Никому уезжать не хотелось. Ближе к вечеру, сытые и уставшие, мы поблагодарили хозяев за радушие и гостеприимство. Было ощущение что мы вернемся сюда еще…